Euphorbiaceae Manihot esculenta Crantz Manioc comestible ; Manioc, brède manioc (Réu.)
RE : cultivé (ifR13)MO : orig. Amérique du S ; largement cultivé en régions tropicales (ifR13) mi‑aime‑a‑ou botany.cz mascarine inpn.mnhn atlas.borbonica Google Google images Bing images (siflore.fcbn) (Kew) Cultivé pour sa racine tubérisée riche en amidon. On distingue une variété qui peut être directement consommée (manioc doux) et une variété toxique à l'état frais (manioc amère), dont la racine est transformée en tapioca après avoir été détoxifiée. Les jeunes feuilles peuvent également être consommées après cuisson ('brède manioc' à La Réunion) (wiki,Fll) |
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Espèce (sous-espèces ou variété) indigène ou cryptogène |
 | Espèce (sous-espèces ou variété) exotique naturalisée |
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Espèce (sous-espèces ou variété) exotique présente uniquement à l'état cultivé ou dont la présence dans le milieu naturel est incertaine (données manquante) |
 | Espèce (sous-espèces ou variété) occasionnelle ou dont la présence est incertaine. |
